和金絲餅廠家-稼軒康一起來看看土豆的保存方法

發布日期：2016-06-07 00:00 來源：http://www.bardashtnews.com 點擊：

土豆比較小氣，保存不當就會壞掉。今天，金絲餅廠家-稼軒康告訴你其保存方法。

土豆存放在5攝氏度左右的陰涼處即可，千萬不可放在陽光下暴曬，也沒必要放在冰箱里，溫度過高會導致土豆生芽或腐爛，溫度過低土豆易凍傷不能食用。長期存放可以將土豆與蘋果放在一起，因為成熟的蘋果會釋放出一種植物激素—乙烯，這種激素可以促進植物果實的成熟和器官的脫落。土豆和蘋果放在一起時，蘋果產生的乙烯會抑制土豆芽眼處的細胞產生生長素，生長素積累不到足夠的濃度，自然不會發芽了，熟的香蕉應該也有這種效果。

去皮后的土豆切成小塊，在冷水中浸半小時以上，可使殘存的龍葵素溶解在水中，并且土豆這樣不會變色。

湖北稼軒康農業發展有限公司，座落于人杰地靈，名人輩出，地處湘鄂贛三省交界處，有著“中國民間文化藝術之鄉”之稱的湖北省崇陽縣。公司于2013年創建，主營紫薯、紅薯、馬鈴薯、山藥、芋頭等農產品深加工，是一家集農產品種植與農產品深加工、農產品經營（科研、生產、銷售）為一體的現代化農業綜合開發企業。