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    特色面點-熱干面的簡單介紹

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    特色面點-熱干面的簡單介紹

    發布日期:2016-12-14 00:00 來源:http://www.bardashtnews.com 點擊:

    一說起武漢的特色面點相信大家先想到的是熱干面。確實,外地人到這里一定會嘗一嘗這里的熱干面。今天,湖北面點廠家為大家簡單介紹。

    特色面點.jpg

    熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面在許多地方都能見到,是很多人都喜歡的面食之一。熱干面與河南燴面、山西刀削面、四川擔擔面同稱為中國四大名面。熱干面的面條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、富清鮮辣味粉、五香醬菜等配料,色香味俱全。熱干面既不同于涼面,又不同于湯面, 面條事先煮熟,過冷和過油后,再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油、五香醬菜等配料,更具特色,增加了多種口味,吃時面條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美,色澤黃而油潤,香而鮮美,有種很爽口的辣味,是祖傳秘方,誘人食欲。


    所以,你想吃正宗的熱干面,就來我們這里吧!

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